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浙大茶学博士后告诉你冷饮和热茶哪个更解暑

发布日期:2019-07-30 12:00   来源:未知   阅读:

  进入大暑节气后,今年以来最强高温闷热天气上线,中央气象台连发四天高温黄色预警。此轮高温预计波及8亿人口、21个省会级大城市,部分地方体感温度超过55℃,如何应对“霸道”高温?

  炎炎夏日,解暑饮品是外出必备。那么,冷饮和热茶到底哪个更能解暑呢?近日,178好茶专访茶学博士后,告诉你真正解暑的秘诀。

  本次受访专家周继红,为浙江大学茶叶研究所博士后,主要研究方向为茶叶生物化学及人体健康,高级茶艺师,高级评茶员,曾荣获美国“百人会英才奖”、庄晚芳茶学发展基金等荣誉,主编图书《第一次品绿茶就上手》。

  人们经常在夏天进行冷热混吃,对肠胃造成较大的负担,导致腹痛腹泻等症状,稀释体内水分,使人体更容易中暑。

  目前市面上大多数冷饮是高糖的,例如可乐、果汁等,但糖分含量高对人体而言是不解渴的,相反还会导致肥胖。此外,过量冷饮迅速进入体内,体内温度骤降,身体内某些部位的暑热仍无法散发。

  喝热茶时会促进汗液释放,而出汗是人体的散热方式,体表的汗液蒸发带走了大部分热量,能有效解暑。

  夏日同时也是上火、口舌生疮高发期,茶叶中的茶多酚能帮助防治口腔溃疡、牙龈肿痛等症状。

  喝水少的人、不出汗的人、腹泻的人、睡眠不好的人、肥胖的人、运动过激的人、好胜心强的人,属于常见的中暑高危人群。

  周继红说,各种茶类都能发挥解暑功效,但仍要注意“分人喝茶”。也就是说,要根据自己的体质来选择喝茶的种类。

  湿热质:面部和鼻尖总是油光发亮,脸上易生粉刺,皮肤易瘙痒,常感口苦、口臭。

  特禀质:过敏体质,常鼻塞、打喷嚏,易对药物、食物、花粉、气味、季节过敏。

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